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produite à partir de fèves de qualité séchées au soleil et travaillée directement dans les pays producteurs dans un souci de durabilité et d’équité
ainsi que des arômes boisés de café et de noisette
gourmandise et respect des choix alimentaires
intolérants au lactose et allergiques aux oléagineux
FÈVES : RÉPULIQUE DOMINICAINE ZORZAL Format:1 kg produite à partir de fèvesZorzal Cacao est un projet agroforestier bas Reserva Zorzal, une ferme de cacao biologique de 130 acres en Rpublique Dominicaine. Cette rserve prserve 70 % de ses terres, favorisant la biodiversit tout en participant des initiatives de compensation carbone. En plus de cultiver leur propre cacao, ils s'approvisionnent auprs de 16 fermes voisines partageant leur engagement envers la qualit. Nos fves de cacao Trinitario, un croisement entre Criollo et
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